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3月17日星期五，全国蛋价大面积稳定，其中产区均价4.73元/斤，与前天持平；销区均价4.9元/斤，与前天持平。

目前山东、河南、江苏、安徽、山西、东北三省等地普遍在4.8-5.0块，产区已逼近5元大关，这是往年3月从未达到过的高度。虽然这两天各地走货一般，贸易环节略有压力，但暂无大幅下跌的风险，稳一稳或稍微调整下，继续上行的概率较大。3-4月，开产增多，需求也在增强，个人对短期行情依然持乐观看法。受海外禽流感肆虐影响，国内肉禽产业引种大幅减少，开春以来非但没有肉种蛋转商的压力，相反还刺激了817等种蛋的需求，这对商品蛋和淘汰鸡价格都起到了推动作用。

开春以来，蛋价走强，饲料走弱，老母鸡依然维持不多的经济效益，导致老鸡普遍延淘，淘鸡价一路上扬。不过随着清明临近，养殖户淘汰意愿增强，这几天淘鸡价略有下滑。短期而言，清明前夕和五一前夕有扎堆的风险，望养殖户们主动避开；长远而言，受海外禽流感影响，今年国内禽肉产能不足，老母鸡有望全年维持高价。

今天北京蛋价继续稳定，主流石门和回龙观222元/件，与昨天持平，大洋路截止早上7点累计到货7车（5大2小），走货偏快，现已基本售清，实际成交价220-225元/件，与昨天持平。

今天上海蛋价保持稳定，粉蛋主流225元/45斤净重，与昨天持平；红蛋主流137-138元/27.5斤净重，与昨天持平。

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