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在“五一”国际劳动节即将到来之际，4月28日，中化学南方建投广西公司举办了职工厨艺技能大赛，丰富员工精神文化生活，增进员工情感交流。来自该公司的9名厨师各自施展看家本领，运用“煎、炒、焖、炖、煮”多种烹饪方法，炮制各色名菜名点。

厨艺技能大赛现场（央广网发 梁瑜琳 摄）

厨师对菜品进行装饰（央广网发 梁瑜琳 摄）

评委们对菜肴进行打分（央广网发 梁瑜琳 摄）

制作完成的“同舟共济”菜品（央广网发 梁瑜琳 摄）

活动现场，评委们分别从色、香、味、形以及文化内涵等方面对每一道菜肴进行综合打分，最终评选出了首届职工厨艺技能大赛的一、二、三等奖。

评委们进行菜品试吃（央广网发 梁瑜琳 摄）

据了解，此次职工厨艺技能大赛以“弘扬传统文化 构建幸福企业”为宗旨，为广大职工提供了一个以菜融通、以厨会友、以食为乐、展示自我的舞台。中化学南方建投广西公司自成立以来，高度重视建设幸福企业、构建和谐员工关系，以职工“饭桌子”建设、厨艺大赛等方式，弘扬传统饮食文化，反对舌尖上的浪费，有效增强了员工对企业的归属感、认同感。

工程项目精细化管理知识竞赛现场（央广网发 中化学南方建投广西公司供图）

活动当天，该公司还同步举办了“践行二十大 奋进新征程”暨工程项目精细化管理知识竞赛。竞赛内容涵盖党的二十大精神、工程项目精细化管理知识及公司重要规章制度等，旨在通过答题竞赛、擂台比拼的方式进一步巩固学习成效。

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